Men mye har forandret seg siden de første grisefestene. I dag er det fullt mulig å få akkurat den typen ferieopplevelse du selv ønsker; enten du søker fart og moro, rolig familieferie eller naturopplevelser og kultur.

Det gjelder bare å velge rett øy, rett feriested og rett hotell. Mange hoteller har klubber og underholdning om kvelden. Noen ligger et stykke fra stranden, andre ligger tett inntil trafikerte veier eller midt i restaurantområdene. Slike ting påvirker ferien.

Det går både fly og hyppige båtruter mellom de fleste øyene. Mange som ønsker å se flere av øyene velger å reise til Lanzarote og derfra ta turer til Fuerteventura og Gran Canaria. Et annet elternativ er å velge bosted på Tenerife og konsentrere seg om å se de vestlige øyene: La Gomera, La Palma og El Hierro.

Nesten 300 000 nordmenn besøkte Kanariøyene i 1999 og de fordelte seg slik:

• Gran Canaria: 131 016
• Tenerife: 72 848
• Lanzarote: 63 296
• Fuerteventura: 17 128

Totalt mottok Kanariøyene ca. 10 millioner utenlandske turister i 2000, pluss 2 millioner spanjoler. Britene var flest (3,7 mill.) med tyskerne på andreplass (2,9 mill.). Fra Sverige kom det ca. 535 000 personer.